Архив рубрики: Выращивание овощей

Свекла

Выращивать свеклу выгодно тем, что сначала можно использовать молодые листья для салатов, а затем употреблять корнеплоды. Свекла хорошо растет в открытом грунте, однако в теплице, на грядках, удается получать ранние урожаи молодых корнеплодов. КУЛЬТИВИРОВАНИЕ Трудности. Как правило, трудностей не возникает, … Читать далее

Рубрика: свекла, Теплицы | Добавить комментарий

Овощи: перец красный острый (чили)

Красный острый перец (чили) весьма популярен у гурманов и кулинаров, поэтому выведено множество его сортов, от нестерпимо жгучих, таких, что весь рот горит огнем, до умеренно острых, позволяющих различать вкус остальных ингредиентов блюда. При их выращивании используются одни и те … Читать далее

Рубрика: Перец, Теплицы | Добавить комментарий

Овощи: перец сладкий

Сладкий перец не только вкусен, но и декоративен, так что выращивать его можно даже в зимнем саду. Существует множество сортов с плодами различных размеров и окраски — даже шоколадно-коричневыми, хотя более распространены красный, оранжевый и желтый. Выращенные вами перцы вряд … Читать далее

Рубрика: Перец, Теплицы | Добавить комментарий

Овощи: огурцы

  Родом из Индии, где их начали возделывать еще за 3 тысячи лет до нашей эры. В них 95 процентов воды, 2 процента сахара, в незначительных дозах витамины С, В1, В2, каротин, органические кислоты, минеральные соли и эфирные масла. При … Читать далее

Рубрика: Огурцы, Теплицы | Добавить комментарий

Овощи: морковь

Молодая морковь очень вкусна в салатах и отварная. В закрытом грунте крупных корнеплодов не получишь, но выращивать морковь все же стоит. Лучше всего — на тепличных грядках. КУЛЬТИВИРОВАНИЕ Трудности. Как правило, трудностей не возникает. Уход требует некоторых усилий. Посев. Сеять … Читать далее

Рубрика: Морковь, Теплицы | Добавить комментарий

Овощи: картофель

Если вы обогреваете теплицу, можете выращивать в ней картофель 8 месяцев в году. Высаживайте скороспелые сорта в декабре, чтобы в начале весны получить урожай. Или в конце лета, чтобы собрать молодой картофель к Рождеству. Клубни сажают в горшки диаметром 23 … Читать далее

Рубрика: Картофель, Теплицы | 1 комментарий

Овощи: баклажаны

Как правило, в закрытом грунте баклажаны растут много лучше, чем в открытом. Здесь они защищены от холода и ветра и, если получают достаточно влаги, приносят неплохой урожай суховатых мясистых плодов. КУЛЬТИВИРОВАНИЕ Трудности. Баклажаны — растение нетребовательное, но для получения хорошего … Читать далее

Рубрика: Баклажан, Теплицы | Добавить комментарий

КАПУСТА ЦВЕТНАЯ

РАННЕСПЕЛАЯ Посев: март Высадка в грунт: май Уборка: июль СРЕДНЕСПЕЛАЯ Посев: апрель, май Высадка в грунт: май, июнь Уборка: июль-сентябрь Цветная капуста в последнее время претерпела изменения. Кроме всем известной традиционной белой можно найти зеленую, желто-зеленую и фиолетовую. Одна беда: … Читать далее

Рубрика: Капуста | Добавить комментарий

КАПУСТА КОЧАННАЯ

БЕЛОКОЧАННАЯ (РАННЕ- и СРЕДНЕСПЕЛАЯ) И КРАСНОКОЧАННАЯ Посев: март Высадка в грунт: май Уборка: август-октябрь БЕЛОКОЧАННАЯ (ПОЗДНЕСПЕЛАЯ) И САВОЙСКАЯ Посев: апрель Высадка в грунт: май Уборка: октябрь, ноябрь Капустой называют немалое количество полезных и вкусных овощей. Она бывает белокочанной, краснокочанной, зеленой, … Читать далее

Рубрика: Капуста | Добавить комментарий

КАБАЧКИ И ПАТИССОНЫ

Посев: апрель, май Высадка в грунт: июнь Уборка: июнь-октябрь Нет нужды рассказывать, как вкусны кабачки, особенно выращенные на собственном огороде. В том числе такая их разновидность, как цукини, которые рано поспевают и дают большой урожай — одно-два растения обеспечат вас … Читать далее

Рубрика: Кабачки | Добавить комментарий