Азот. Листья растут плохо, жилки (иногда и стебли) приобретают голубовато-красный оттенок. Плоды деревянистые, мелкие, бледно-зеленые, при созревании ярко окрашенные.
Бор. Черешки молодых листьев ломкие. Точка роста чернеет и отмирает. Растения кустятся в нижней части стебля. Черешки молодых листьев ломкие. Плоды покрываются бурыми пятнами, приобретают уродливую форму.
Железо. На молодых листьях появляется некроз, они желтеют и отмирают.
Калий. Молодые листья приобретают бронзовый оттенок и изгибаются. При сильном голодании их края буреют, делаются опаленными и закручиваются кверху. Стебли тонкие, деревянистые. Плоды созревают неравномерно.
Кальций. Верхние листья желтеют, нижние остаются зелеными, конечная доля листа отмирает. Цветки опадают.
На вершине плодов образуются темные пятна, которые постепенно разрастаются.
Магний. Листья желтоватые с коричневыми пятнами, закручиваются кверху. Жилки листьев остаются зелеными. Листья ломкие, быстро опадают.
Марганец. На пожелтевших листьях между зелеными жилками образуются некротические пятна от светло-зеленых до красно-серых тонов. ‘
Медь. Рост побегов замедляется. Листья становятся синевато-зелеными, закручиваются. Корни развиваются плохо. Цветки слабые, плоды мелкие.
Молибден. Первые две пары настоящих листьев желтеют, закручиваются кверху, на них возникает крапчатый, затем сплошной хлороз. Ткани между зелеными жилками . вздуваются.
Сера. Стебли твердые, деревянистые. Корни тонкие, длинные. Нижние листья желтовато-зеленые.
Фосфор. Стебли тонкие, волокнистые, твердые. Семядо ли у всходов направлены кверху под острым углом. Нижняя сторона листьев красновато-фиолетовая, тургор ослаблен. Цветение запаздывает. Плоды мелкие.
Цинк. Листья мелкие, узкие, хлоротичные, спирально закручиваются, отмечается их асимметричность.