Применение торфа в виде мульчи препятствует образованию почвенной корки, уменьшает ис-иарение влаги, предохраняет от вымерзания посеянные осенью растения или корни плодовых деревьев и ягодников. Под торфяной мульчей почва медленно отдает тепло из-за плохой теплопроводности, что выравнивает суточное колебание ее температуры. При разложении торфа выделяется углекислый газ, который способствует энергичному образованию органического вещества в растениях.
Для мульчирования применяют хорошо разложившийся проветренный торф с влажностью не более 50—65 % слоем 7— 8 см.