Приусадебное хозяйство — дачника, огородника, садовода, секреты больших урожаев

Калийные удобрения обычно применяют на фоне фосфорных или азотных и фосфорных удобрений. Наиболее высокие прибавки урожая они дают на бедных подвижным калием почвах: торфянистых, пойменных, супесчаных и легкосуглинистых подзолистых. На калий наиболее отзывчивы те растения, которые его много потребляют (картофель, овощные и плодово-ягодные культуры).

Калий оказывает положительное влияние на качество продукции: корнеплоды дают больший урожай корней с высоким содержанием сахара, у картофеля увеличивается урожай и процент крахмала. Кроме того, калийные удобрения усиливают сопротивляемость растений к некоторым грибным заболеваниям. Обеспеченные калием многолетние насаждения менее страдают от мороза и непродолжительных засух. Большое влияние на эффективность калийных удобрений оказывают содержащиеся в них сопутствующие компоненты: натрий, хлор и т. д. Например, картофель и другие чувствительные к хлору культуры повышают качество урожая обычно лишь при внесении нитрата, сульфата или карбоната калия. Под такие культуры, как виноград, картофель, фасоль, нежелательно вносить серые калийные соли.

Если же эти культуры приходится удобрять хлористым калием, то его следует вносить только осенью, под глубокую вспашку. Однако лучше использовать под названные растения калимагнезию, сульфат или нитрат калия, а также карбонат калия (поташ) или содержащую его древесную золу.

Применение калийных удобрений, особенно одновременно с фосфорными, резко повышает продуктивность сеяных трав, что надо иметь в виду при залуже-нии междурядий сада.

К самым концентрированным и наиболее распространенным у нас калийным удобрениям относится хлористый калий. Он содержит 56,9—60 % действующего вещества при влажности 1—2 %. Значительное место среди концентрированных калийных удобрений занимают 30 и 40 %-ные калийные соли, представляющие собой продукт смешивания хлористого калия с сильвинитом, каинитом или карналлитом. К калийным удобрениям относятся также поташ,

который представляет собой калийную соль угольной кислоты, а также многие продукты и отходы промышленности, содержащие калий (калимагнезия, калий-электролит, цементная пыль и др.).

Гранулированный суперфосфат получают из порошковидного, который увлажняют, скатывают в гранулы и высушивают до влажности 1—4%. Простой гранулированный суперфосфат содержит 19,5 % действующего вещества. Обладает хорошей сыпучестью и рассеваемостью. Вес ] л емкости 1,1 кг. Гранулированный суперфосфат уменьшает химическое связывание фосфора с почвой, повышает рассева-емость и использование его растениями, дает возможность вносить удобрение при посеве и посадке сельскохозяйственных культур. Хороший эффект наблюдается при его припосевном внесении в рядки, лунки, борозды под картофель и овощные культуры.

Двойной гранулированный суперфосфат содержит не менее 45 % действующего вещества, очень мало гипса, не подкисляет почву. По действию на растения (в эквивалентной дозе) существенно не отличается от простого суперфосфата, но более транспортабелен, его удобнее перевозить, хранить и вносить в почву. Обладает хорошими физическими свойствами и может быть использован для приготовления концентрированных тукосмесей. Выпускается в гранулированном виде. Из-за высокого содержания действующего вещества доза этого удобрения небольшая (в два раза меньше, чем простого), поэтому для более равномерного распределения по полю его надо смешивать с другими удобрениями или балластом.

Аммонизированный суперфосфат содержит не менее 1,6 % азота. Обладает хорошими физическими свойствами, не гигроскопичен, не слеживается, сыпуч. Применяется под все культуры.

Марганизированный суперфосфат выпускается в гранулированном виде. Содержит 19,5 % водорастворимого действующего вещества и 1,5— 2,5 % водорастворимого марганца. Предназначен для при-посевного и припосадочного внесения на почвах с низким содержанием подвижных форм марганца, особенно под овощные культуры и плодово-ягодные растения.

Борный суперфосфат получают добавлением борной кислоты к простому или двойному гранулированному суперфосфату. Содержит бора от 0,1 до 0,3 %.

Молибденовый суперфосфат содержит 0,1—2 % молибдена. Эффективен на кислых почвах.

Дозы внесения (в пересчете на действующее вещество) аммонизированного, марганизирован-ного и борного суперфосфата такие же, как и простого или двойного гранулированного.

Для удобрения кислых дерново-подзолистых почв суперфосфат можно смешивать только со щелочными удобрениями незадолго до внесения, сухими нитратными и аммиачными азотными удобрениями (сульфатом аммония и другими кислыми удобрениями только при условии их нейтрализации).

Чтобы предупредить отсыревание и слеживание, суперфосфат хранят в заводской упаковке в сухих помещениях.

Фосфоритная мука — порошок серого или бурого цвета. Получается измельчением фосфоритов. Содержит от 19 до 30 % действующего вещества в виде не растворимого в воде и малодоступного растениям трех-кальциевого фосфата. Влажность фосфоритной муки не должна превышать 3 %. Она не слеживаетс я, негигроскопична, хорошо рассевается, но сильно пылит, что затрудняет ее применение.

В кислой среде фосфоритная мука постепенно переходит в растворимую и доступную растениям форму. Поэтому ее применяют как основное удобрение на кислых подзолистых, дерново-подзолистых, торфянистых, серых лесных почвах. Причем на песчаных почвах действие фосфоритной муки слабее, чем на глинистых при одинаковом значении рН. На известкованных, сильно унавоженных почвах и совместно с известью фосфоритную муку не применяют.

Фосфоритную муку используют также для приготовления компостов.

При недостатке фосфора листья становятся темно-зеленые с голубоватым оттенком, фиолетовые (помидоры) и пурпуровые (капуста). На краях нижних листьев появляются отмершие ткани бурого и черного цвета. Замедляется развитие растений (особенно цветение и созревание урожая).

Для установления правильных доз внесения фосфорных удобрений нужно учитывать запасы усвояемых фосфатов в почве, биологические особенности возделываемых культур, способ внесения, предшественник, запланированный урожай и другие факторы.

Для определения наличия усвояемых фосфатов в почве проводят ее агрохимический анализ. Для этого нужно пользоваться услугами агрохимлабораторий. Недостаток фосфора в почве устанавливают также по внешнему виду растений.

При их внесении необходимо учитывать наличие фосфора в почве и отзывчивость (требовательность в них) культур, под которые они вносятся. Фосфорные соединения, внесенные в почву, находятся в ней в неподвижном или крайне малоподвижном состоянии и поэтому не могут быть полностью усвоены корнями. Растения поглощают фосфор только из тех фосфатов, которые постепенно переходят в почвенный раствор из ближайших к корням почвенных частиц или частиц удобрения. Полноценность питания растений фосфором зависит от того, насколько быстро и густо корни пронизывают почву. Следовательно, нужно создавать запасы усвояемых фосфатов вблизи активной всасывающей части корневой системы, правильно распределять фосфорные удобрения в почве.

Глубина заделки фосфорных удобрений имеет большое значение для их усвоения растениями, особенно в засушливых условиях. Мелкая заделка (в пересыхающий слой почвы) неэффективна, так как активная корневая система в нем не развивается. Глубина вспашки (перекопки) под культуру определяет и глубину заделки основного фосфорного удобрения. В год внесения плодово-ягодные и овощные культуры используют из фосфорных удобрений примерно 20—25 % фосфора, за 2— 3 года — 40—60 %, т. е. фосфорные удобрения оказывают сильное действие в течение нескольких лет после внесения.

Наибольшее действие водорастворимые фосфорные удобрения оказывают на богатых гумусом, обеспеченных азотом почвах. Фосфоритная мука лучшие прибавки дает на кислых почвах, где труднорастворимые фосфаты переходят в доступную

растениям форму.

При длительном систематическом внесении фосфорных удобрений в повышенных дозах (в несколько раз превышающих вынос фосфора урожаем) в почве может накапливаться настолько много усвояемых фосфатов, что вновь вносимые фосфорные удобрения уже не оказывают действия на урожай. Происходит зафосфачивание почвы. В этих случаях надо воздержаться от новых фосфорных удобрений.

Фосфорные удобрения эффективны на всех почвах, особенно при достаточном обеспечении растений азотом и калием. Фосфор крайне необходим молодым растениям, у которых слабо развита корневая система. Недостаток фосфора в первые, фазы роста и развития растений отрицательно сказывается на их дальнейшем развитии и впоследствии на урожае. Этой биологической особенностью фосфорного питания объясняется высокая эффективность припосевного внесения гранулированного суперфосфата (в рядки, лунки).

Фосфор концентрируется в товарной части урожая — плодах, семенах. При внесении фосфорных удобрений повышается содержание крахмала в клубнях картофеля, корнеплодах, плодах помидоров. Обильное фосфор-ное питание не только повышает урожай, но и ускоряет его созревание, делает растения более стойкими к засухе и морозам.

К фосфорным удобрениям относятся минеральные и органические вещества, применяемые как источник фосфорного питания растений.

Минеральные фосфорные удобрения бывают простые, которые содержат только фосфор, и сложные (сюда входят также калий, азот и другие питательные вещества). Основное природное сырье для производства фосфорных минеральных удобрений — апатиты и фосфориты.

По степени растворимости фосфорные удобрения подразделяются на водорастворимые, растворимые в щелочном цит-ратном растворе или лимонной кислоте и труднорастворимые. К водорастворимым фосфорным удобрениям относятся суперфосфат простой и двойной, аммофос, диаммофос. Изготовляют водорастворимые фосфорные удобрения в виде гранул и порошка. Это лучшие источники фосфорного питания растений. Они универсальны и применяются в качестве основного, при-посевного удобрения и в подкормку под все культуры.

Труднорастворимые фосфорные удобрения — это фосфоритная и костная мука. Их при-

меняют на кислых почвах в качестве основного удобрения в повышенных дозах (в 2 раза больше, чем суперфосфат) Труднорастворимые фосфорные удобрения нельзя вносить на известкованных почвах и совместно с известью.

Азотные удобрения — это минеральные и органические вещества, применяемые в качестве источника азотного питания растений. Кроме промышленных азотных удобрений азот содержат навоз, торф, зеленые и все другие органические удобрения, а также некоторые отходы мясной, рыбной и маслобойной промышленности.

Азотные удобрения являются эффективным средством повышения урожайности всех сельскохозяйственных культур.

К аммиачным удобрениям относятся сернокислый аммоний (сульфат аммония), хлористый аммоний, бикарбонат аммония, жидкие азотные удобрения. Систематическое внесение сернокислого аммония на кислых почвах снижает его эффективность и увеличивает кислотность почвы. В этих случаях необходимо проводить ее известкование.

Аммиачный азот сернокислого аммония хорошо удерживается почвой и менее подвержен вымыванию, чем непоглощенный нитратный азот, что дает воз-можнось вносить его осенью. Но данное удобрение менее пригодно для поверхностного внесения при подкормках, а также локального (местного) внесения в рядки, лунки и гнезда. Хлористый аммоний также обладает высокой физиологической кислотностью, поэтому его лучше применять на известкованных нейтральных почвах. Избыток хлора в удобрении отрицательно сказывается на величине и качестве урожая многих плодово-ягодных, некоторых овощных культур и картофеля.

К аммиачно-нитратнмм удо брениям принадлежит аммиачная селитра (нитрат аммония, азотнокислый аммоний) и суль-фонитрат аммония (нитросуль-фат аммония). Аммиачную селитру выпускают преимущественно в гранулированном виде. Они слабо подкисляют почву. Сульфонитрат аммония по дей ствию на растения весьма близок к сульфату аммония и обладает относительно высокой потенциальной кислотностью.

К нитратным удобрениям относятся натриевая селитра (нитрат натрия, азотнокислый натрий, чилийская селитра, кальциевая селитра, норвежская селитра), калийная селитра (нитрат калия). Натриевая селитра — удобрение физиологически щелочное. Его лучше применять на кислых почвах под чувствительные к почвенной кислотности растения. Кальциевую селитру выпускают в гранулирован ном виде, обычно с примесью аммиачной селитры. Она отличается высокой гигроскопичностью, т. е. ее следует хранить в водонепроницаемой таре. Калийная селитра относится к группе физиологически щелочных удобрений. Она содержит не только азот, но и калий и является хорошим источником азот но-калийного питания растений. Ее вносят под чувствительные к хлору культуры, например виноград. Нитратные формы азота полностью не поглощаются почвой и вместе с влагой легко передвигаются по почвенному про-

филю, Поэтому на легких почвах со слабой водоудерживающей способностью нитратные удобрения подвержены вымыванию. Здесь в качестве основного азотного удобрения целесообразно применять его аммиачные формы.

К амидным азотным удобрениям относятся мочевина, цианамид кальция, мочевино-фор-мальдегидные удобрения. Из амидных удобрений наибольший интерес представляет мочевина (карбамид), содержащая высокий процент азота. В почве она легко переходит в карбонат аммония: вначале несколько подщелачивает, а затем слабо подкисляет почву. Ее рекомендуется вносить заблаговременно. Мочевино формалъдегидные удобрения не вымываются из почвы, их можно вносить высокими дозами, обеспечивая растения полноценным питанием не только в первый, но и последующие годы.

Какие азотные удобрения широко применяются в любтпель-ском садоводстве и овощеводстве?

Аммиачная селитра (азотнокислый аммоний) — аммиачно-ни-тратное азотное удобрение. Выпускается под маркой В, гранулированная, содержит около 34 % азота. Отличается высокой гигроскопичностью, т. е. ее следует хранить в сухом месте в водонепроницаемой таре.

Гранулированная аммиачная селитра с кондиционирующими добавками даже при достаточно длительном ее хранении или совсем не слеживается, или образует рыхлые куски. Обладает хорошей сыпучестью и пригодна для внесения в почву.

Аммиачная селитра — это основное азотное удобрение. Оно свободно от балластных компонентов, может успешно применяться под все сельскохозяйственные культуры. В аммиачной селитре удачно сочетается мобильная в почвенных условиях нитратная форма и поглощаемая почвой аммиачная форма азота. В равной мере она пригодна как для основного (допо-севного) внесения, так и подкормок и местного внесения (в рядки, лунки, гнезда). Селитра относится к физиологически кислым удобрениям, но подкисляющее действие ее намного слабее сульфата аммония. На кислых почвах, особенно легких песчаных и супесчаных, при систематическом применении снижает свою эффективность. Этого можно избежать известкованием почвы или внесением одновременно с селитрой извести в количестве, необходимом для нейтрализации кислотности данного удобрения (на I кг селитры 1 кг доломитовой муки).

Сульфат аммония (сернокислый аммоний) — широко распространенное азотное удобрение. Содержит 20,5—21,2 % азота. Это мелкокристаллическая соль белого или сероватого цвета, хорошо растворима в воде и почвенной влаге. Сульфат аммония физиологически кислое удобрение, поэтому его применяют на известкованных почвах или перед внесением в кислую почву нейтрализуют, т. е. смешивают с известковыми удобрениями. Систематическое применение сульфата аммония на кислых почвах увеличивает их кислотность и содержание подвиж-

ных форм алюминия и марганца до пределов, токсичных для многих растений.

Физические свойства сульфата аммония удовлетворительные. Он слабо гигроскопичен, мало слеживается, хорошо рассеивается. Его аммиак поглощается почвенными коллоидами, что предохраняет азот от потерь и уменьшает его подвижность. Благодаря этому сульфат аммония можно вносить в почву с осени.

При благоприятных для микробиологической деятельности условиях аммиак сульфата аммония нитрифицируется, что способствует нормальному росту и развитию растений.

Используют сульфат аммония как основное удобрение под зяблевую вспашку или перепашку.

Хранить сульфат аммония следует в закрытом помещении.

Мочевина (карбамид) — органическое вещество кристаллического строения. Хорошо растворяется в воде, является высококонцентрированным, легкоусвояемым азотным удобрением. В почве в результате воздействия микроорганизмов быстро переходит в карбонат аммония, который под влиянием процессов нитрификации образует легкоусвояемые соли азотной кислоты.

Кристаллическая мочевина сильно слеживается и плохо рассевается. Поэтому ее выпускают в виде гранул двух фракций с содержанием в пересчете на сухой продукт не менее 46 % азота. Мочевина пригодна на всех почвах и под все культуры. В качестве основного удобрения мочевина в равных дозах по азоту дает примерно такой же эффект, как и аммиачная селитра. Мочевину можно использовать для подкормок, в том числе и некорневой, что увеличивает содержание азота в растениях и повышает количество белка в урожае.

Хранить мочевину следует в сухом крытом помещении, в бумажных или полиэтиленовых мешках.

Для изготовления торфоперегнойных рассадных горшочков используют смесь низинного торфа, навозного перегноя, дерновой земли и коровяка (табл. 7).

В полученную смесь добавляют минеральные удобрения (табл. 8).

Такие торфоперегнойные горшочки не только сохраняют корневую систему растений при пересадке, но и служат хорошей питательной средой. Рассаду на постоянное место высаживают вместе с горшочком.

Торфоперегнойные горшочки делают кубической, шестигранной или круглой формы.

Рассадные горшочки можно изготавливать также из смеси перегноя (70 %) или конского навоза (50), суглинистой дерновой земли (соответственно 25 или 45) и коровяка (5 %). Хорошей смесью для рассадных горшочков являются компосты, приготовленные из навоза (20— 30%), торфа (40—50), фекалий (10) или навозной жижи (20), фосфоритной муки (3—5), суперфосфата (2—3) и дерновой земли (5—8 %).

Можно готовить рассадные горшочки из смеси низинного торфа (70 %), древесных опилок (20) и коровяка (10 %), разведенного водой 1:1. Для нейтрализации излишней кислотности добавляют 100—150 г извести-пушонки на 10 ведер воздушно-сухого торфа.

Размеры рассадных горшочков в поперечном сечении: для цветной и белокочанной капусты — 6X6 см, помидоров, перца — 8 X 8, огурцов и других тыквенных — 10X Ю или 12Х 12 см.

Торфоперегнойные горшочки овощеводы-любители делают на ручных станках различного устройства. Торфоперегнойные кубики можно изготовить непосредственно в парнике, теплице или малогабаритном пленочном укрытии. Для этого питательную массу разбавляют водой до полужидкого состояния, а затем, когда она загустеет, ее режут на кубики при помощи дискового ножа.