Архив рубрики: Выращивание овощей

КАБАЧКИ И ПАТИССОНЫ

Посев: апрель, май Высадка в грунт: июнь Уборка: июнь-октябрь Нет нужды рассказывать, как вкусны кабачки, особенно выращенные на собственном огороде. В том числе такая их разновидность, как цукини, которые рано поспевают и дают большой урожай — одно-два растения обеспечат вас … Читать далее

Рубрика: Кабачки | Добавить комментарий

БРЮКВА

Посев: май, июнь Уборка: август-октябрь У брюквы репутация скучного овоща, возможно потому, что стоит она недорого и выглядит неаппетитно. Однако пюре из брюквы, морковки и картошки с добавлением сливочного масла и черного перца — замечательно вкусное, питательное блюдо. КУЛЬТИВИРОВАНИЕ Трудности. … Читать далее

Рубрика: Брюква | Добавить комментарий

БРОККОЛИ

Посев: апрель, май Высадка в грунт: середина мая, июнь Уборка: июнь-сентябрь Благодаря превосходному вкусу, брокколи (подвид цветной капусты) очень популярна. Как и цветная капуста, она имеет плотный кочан-соцветие. Если срезать его и оставить растение в грунте, через несколько недель образуется … Читать далее

Рубрика: Капуста | Добавить комментарий

БАКЛАЖАНЫ

ЗАКРЫТЫЙ ГРУНТ Посев: февраль, март Пересадка: май, июнь Уборка: июль-сентябрь Многие берутся за выращивание баклажанов, но, потерпев неудачу, не повторяют попытки. И все же стоит попробовать еще раз — высадить несколько растений в горшки или на грядку в необогреваемой теплице. … Читать далее

Рубрика: Баклажан | Добавить комментарий

РЕГУЛЯРНАЯ ПОДКОРМКА

Даже если при подготовке почвы вы внесли в нее много органики, некоторым растениям потребуется дополнительная подкормка. Период активного роста не лучшее время для внесения медленно усваиваемых удобрений. В это время используют удобрения жидкие или растворимые. Экстракт морских водорослей. Органическая жидкая … Читать далее

Рубрика: Выращивание овощей | Добавить комментарий

Полив

Овощные культуры имеют поверхностную корневую систему и нуждаются в поливе в течение всего вегетационного периода. Увлажнять почву и с помощью специальных приемов удерживать в ней влагу приходится в любую погоду, кроме тех случаев, когда лето выдалось на редкость дождливым или … Читать далее

Рубрика: Выращивание овощей | Добавить комментарий

РАЗБИВКА ОГОРОДА

Если у вас большой участок, вам будет несложно выделить под огород защищенное от ветра солнечное место с хорошо дренируемой почвой. Если же нет — не огорчайтесь. Хоть это и не принято, можно разнести грядки по разным местам или выращивать овощи … Читать далее

Рубрика: Выращивание овощей | Добавить комментарий

ТЫКВЕННЫЕ ОВОЩНЫЕ КУЛЬТУРЫ: ОГУРЕЦ

Огурец (Cucumis sativus L.) принадлежит к семейству тыквенных (Cucurbilaceae). Далеко вглубь веков (около 5 тыс. лет назад) уходит история его культуры. Родиной огурца являются, очевидно, тропические и субтропические районы Восточной Азии, где и теперь встречаются дикие лесные заросли этой необыкновенной … Читать далее

Рубрика: Огурцы | Добавить комментарий

ПАСЛЕНОВЫЕ ОВОЩНЫЕ КУЛЬТУРЫ: БАКЛАЖАН

Баклажан относится к виду Solarium melongena JL семейства пасленовых (Solanaceae Guss.). Он включает пять подвидов: западноазиатский, восточноазиатский, южноазиатский, пол укулътурный и дикорослый. В пределах подвида выделяются разновидности. Сорта, выращиваемые на Украине, принадлежат к западноазиатскому подвиду двух его разновидностей — болгарской … Читать далее

Рубрика: Баклажан | Добавить комментарий

ПАСЛЕНОВЫЕ ОВОЩНЫЕ КУЛЬТУРЫ: Перец

Перец относится к виду Capsicum annuum семейства пасленовых (Solanaceae Gass.). Настоящий стручковый перец происходит из тропических районов Центральной Америки. Впервые о нем упоминается в 1494 г. участниками плавания, сопровождавшими Колумба. В Европе стручковый перец стал известен только в середине XVI … Читать далее

Рубрика: Перец | Добавить комментарий